Rillettes pur canard à l’ancienne au Foie Gras 20 % – effilochées à la main – 180 g Ingrédients : Viande et graisse de canard 78% (Origine – France), Foie Gras 20 % (Origine France), sel, poivre. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 2043 kJ/488 Kcal; Matières grasses 50,2 g dont acides gras saturés 17,4 g ; Glucides 0,2 g dont traces de sucres; Proteines 8,9 ; sel 1,5g. Les Rillettes Pur Canard du Gers au Foie Gras Effilochées à la Main sont une spécialité gastronomique d’exception qui marie l’authenticité du terroir gascon avec un savoir-faire artisanal. Confectionnées à partir de canard de qualité supérieure élevé dans la région du Gers, ces rillettes se distinguent par leur texture fondante et leur richesse en saveurs.