Persil bisannuel, très aromatique, aux feuilles lisses, vert foncé. Robuste et à croissance vigoureuse. Pousse sans problème sur le rebord de la fenêtre ou le balcon. Semer plusieurs fois par an. Peut être récolté jusqu'à tard dans l'année. Se conserve très bien congelé ou déshydraté. Les plus produits. Fleurs comestibles. Attire les insectes et les pollinisateurs.