Pâtes de Gragnano IGP - Candele Spezzate, 500g 100% Fabriqué en en vente B2B

Elles naissent de la nécessité d'avoir déjà des bougies longues "belles et cassées". Elles sont le résultat d'une simplification du processus culinaire traditionnel. Consistantes, régulières, charnues. Nos bougies cassées sont particulièrement appréciées par ceux qui souhaitent s'essayer à des dressages géométriques et spectaculaires. Elles savent tenir tête à des sauces épaisses et succulentes, comme le ragù ou la genovese, mais respectent également des assaisonnements plus délicats. Les Candele Spezzate de Gragnano IGP sont tréfilées au bronze, produites avec du blé 100% italien, séchées à basse température dans des cellules statiques et emballées à la main. D'une grande valeur protéique et avec une parfaite tenue à la cuisson. Produit certifié Blockchain 100% Made in Italy.