Malak Dubaï Chocolat Pistache Kunafeh 20% Turc Halal en vente B2B

Transformez votre menu de desserts et vos offres de boulangerie avec le Malak Dubai Chocolate Pistachio & Kunafeh Dessert Filling, un mélange en vrac premium de 5 kg comprenant 20 % de véritables pistaches d'Antep et de délicats brins de pâte kunafeh dans une base luxueusement crémeuse. Confectionnée à Gaziantep, la capitale turque de la pistache, cette garniture décadente combine de véritables pistaches grillées, réputées pour leur arôme beurré et leur saveur riche, avec de la pâte phyllo finement déchiquetée qui reflète le croustillant signature du kunafeh traditionnel. Le résultat est une garniture polyvalente, prête à l'emploi, qui rehausse les pâtisseries, les confiseries et les desserts à l'assiette avec une touche authentique du Moyen-Orient. Ingrédients Premium & Étiquette Propre Fabriquée avec des composants simples et de haute qualité : sucre, crème, huiles végétales, pâte de pistache (20 %), brins de pâte kunafeh (8 %), lait écrémé en poudre, stabilisants (gomme de guar, gomme xanthane) et vanille naturelle, cette garniture ne contient ni colorants, ni arômes, ni conservateurs artificiels. Certifiée halal et non-OGM, elle répond aux exigences les plus strictes d'étiquetage propre pour les chefs, pâtissiers et opérateurs de services alimentaires exigeants. Applications Culinaires Polyvalentes – Boulangeries & Pâtisseries : Injectez dans des éclairs, choux à la crème, gâteaux à étages et viennoiseries pour introduire une touche moyen-orientale crémeuse et croustillante. – Confiseurs Artisans : Incorporez dans des truffes, bonbons et chocolats moulés pour une surprise pistache-kunafeh au cœur. – Cafés & Bars à Desserts : Utilisez comme garniture pour gelato, yaourt glacé et gaufres ; superposez entre des crêpes pour des gâteaux de crêpes gastronomiques. – Restaurants & Traiteurs : Remplissez des anneaux de choux, tartelettes et mille-feuilles ; garnissez des desserts à l'assiette avec des rosettes pour une finition digne d'Instagram. Efficacité de Production & Qualité Constante Emballée dans un seul pot de 5 kg, cette garniture assure une constance de lot et réduit le temps de préparation, permettant aux cuisines de maintenir une saveur et une texture uniformes dans une production à grand volume. La base crémeuse conserve sa structure sous la pression, la cuisson et la congélation, offrant des résultats fiables dans des applications chaudes et froides. Stratégies de Marketing & de Vente Croisée Proposez des desserts étiquetés "Inspiré de Dubaï" ou "Fusion Kunafeh" pour exploiter les tendances alimentaires virales.