Cultivé dans des fermes familiales en Thaïlande, ce riz à grains longs conserve toute sa couche de son où sont stockés tous les nutriments du grain. Ce grain entier cuit en seulement 30 minutes, produisant une légère saveur de noisette et un grain délicieux mais tendre. Le riz rouge est une source naturelle d'antioxydants appelés anthocyanes. Certifié sans gluten, à grains entiers, sans OGM, vérifié par le projet, casher et végétalien. Sans allergène, sans huile et sans additifs.