Améliorez la conservation de vos aliments avec les sacs sous vide Winco EVPB-0610/EVPB-0812, conçus pour le scellage sous vide en chambre. Ces sacs spécialisés pour cuisson à ébullition sont parfaits pour la cuisson sous vide, le stockage des aliments et la congélation tout en maintenant la qualité et la fraîcheur. Caractéristiques importantes : * Conçus pour le scellage sous vide en chambre, garantissant une étanchéité à l'air pour protéger les aliments de l'humidité et des contaminants. * Résistants aux hautes températures, permettant une utilisation sûre pour la cuisson sous vide et d'autres applications culinaires en chambre. * Prolongent la durée de conservation en réduisant considérablement l'exposition à l'oxygène, ralentissant ainsi la détérioration et la croissance bactérienne. * Aident à préserver les nutriments en empêchant l'oxydation et en maintenant les vitamines et minéraux naturels des aliments. * Évitent les brûlures de congélation en éliminant les poches d'air et en gardant les aliments frais et exempts de cristaux de glace. * Améliorent la saveur et l'arôme en emprisonnant les jus naturels et les assaisonnements pendant la cuisson ou le stockage. * Construction robuste et résistante aux perforations assurant durabilité et prévention des fuites. * Conception polyvalente adaptée aux viandes, fruits de mer, légumes et liquides, idéale pour les cuisines commerciales et domestiques. * Taille de paquet pratique, disponible en unités de 12, offrant un approvisionnement suffisant pour les besoins de préparation alimentaire. * Compatible avec la plupart des scelleuses sous vide en chambre, assurant polyvalence et facilité d'utilisation. * Longueur du produit : 6,0 pouces * Largeur du produit : 10,0 pouces * Carton principal : 12 EcoQualityInc. a gagné la confiance des professionnels de l'industrie de la restauration et de l'hôtellerie depuis plus de deux décennies. Notre vaste gamme de produits de qualité commerciale, des essentiels de table aux outils de cuisine en passant par les fournitures de préparation alimentaire, est utilisée par des experts culinaires du monde entier. Conçus pour résister aux rigueurs des cuisines commerciales animées, nos produits sont désormais disponibles pour les chefs amateurs passionnés qui exigent une qualité professionnelle à domicile.