La farine de blé dur brûlé Molino Rossetto est fabriquée à partir d'ingrédients de qualité en Italie. La farine est obtenue à partir de blé brûlé. Cette farine a un goût très particulier, naturellement foncée et est idéale pour la préparation de pâtes fraîches (orecchiette), de focaccia et de pain. 100 % blé italien. L'histoire de la minoterie Molino Rossetto remonte à 1760 en Italie, mais c'est la marque de farine qui propose la gamme la plus innovante de farines, de mélanges et de produits céréaliers.