Planche italienne en hêtre pour gnocchis et garganelli en vente B2B

Découvrez les différences culinaires italiennes entre garganelli et gnocchis. Cette planche traditionnelle italienne est utilisée pour façonner la pâte (garganelli) ou la pâte à base de pommes de terre (gnocchis) en petites boulettes. Révélez l'art culinaire italien derrière les garganelli et gnocchis avec notre planche en hêtre massif. Fabriqué à la main à partir de hêtre de qualité supérieure, cet ustensile polyvalent crée des pâtes aux formes et textures parfaites, favorisant une meilleure adhérence des sauces. Sublimez vos plats facilement, que ce soit pour les garganelli, les gnocchis, ou même pour réaliser des cavatellis. La fabrication parfaite est simple grâce à notre guide pas à pas : déposez la pâte sur la planche, imprimez-la, puis roulez-la le long des rainures. Saupoudrez les garganelli de farine pour empêcher qu'ils ne collent, tout en préservant leur forme impeccable. Rehaussez vos créations culinaires avec notre planche en hêtre pour gnocchis et garganelli – votre porte d’entrée vers l’authenticité italienne. Le set comprend une planche rainurée et un rouleau de 23 cm. ENTRETIEN : Lavage à la main uniquement.