Sucrée, salée et surprenante, c'est une icône thaïlandaise réinventée, et on ne s'en lasse jamais. Le pad thaï est évidemment un classique des plats à emporter, mais pour beaucoup de gens, c'est une première entrée dans la cuisine thaïlandaise. Pour cette saveur de base, nous nous sommes inspirés de la recette de notre mère et avons intensifié les choses en y ajoutant une touche d'originalité qui ne manquera pas de rendre accro même votre ami le plus pointilleux.