Miel d'épilobe du Nord-Ouest en vente B2B

Croquant mais élégant et légèrement épicé, notre miel variétal d'épilobe est apprécié pour sa couleur claire et sa saveur sublime. Le miel d'épilobe du Nord-Ouest est un favori éternel. Sur les sommets volcaniques ombragés du mont Hood, en Oregon, et du mont Rainier, dans l'État de Washington, de magnifiques masses d'épilobe fleurissent dès la fin du mois de juin et jusqu'aux premières gelées. Les magnifiques fleurs violet-rougeâtre recouvrent les collines verdoyantes de l'ouest des montagnes des Cascades. Le nom d'épilobe provient d'une caractéristique particulière de la plante. Une fois qu'une forêt a été brûlée ou coupée, le soleil peut briller sur la terre autrefois ombragée. La première plante à fleurir est le grand épi d'épilobe, preuve visuelle de la ténacité et de la renaissance de la forêt. D'ici deux ans, les tapis d'épilobe magenta prendront le relais. Avec le temps, à mesure que la nouvelle forêt commence à pousser, l'épilobe recule. Également disponible en version Honey in the Straw.