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Nous voulons rendre le monde encore plus merveilleux en préparant des boissons naturelles. Biologique, délicieux et garanti sans additifs. Nous travaillons avec nos agriculteurs du Tyrol du Sud et de Sicile depuis le premier jour de notre existence. Au fil des ans, les partenariats purement commerciaux se sont transformés en quelque chose de bien plus agréable : nous sommes devenus amis. Le respect et l'amour pour le produit de base nous ont réunis. Tous les ingrédients de nos boissons sont sélectionnés et achetés personnellement par nos soins. C'est ainsi que nous veillons à ce que tout soit exactement comme nous le souhaitons : frais sans pitié, biologique et jamais à partir d'un concentré. Aucun arôme, aucun sirop, juste un goût naturel. Notre philosophie est de jeter le moins possible. C'est pourquoi tous les fruits sont pressés avec la peau (car ils contiennent toutes les bonnes choses). Tous les restes et les grignons sont séchés et recyclés. Notre cause nous passionne ! Et pour les gens, pour la planète et, surtout, pour le fait que toutes nos boissons sont une chose : merveilleuses !
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Marie Dardaine, founder of Bakers & Brothers in Paris, France
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