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Il y a plus de 2000 ans, les oliviers de Puente Genil étaient déjà célèbres dans tout l'Empire romain pour la qualité extraordinaire de leur huile. Sa fraîcheur, son corps, la puissance de sa saveur et toutes ses caractéristiques organoleptiques en ont fait le favori des empereurs, qui pendant des siècles l'ont fait transporter de Cordoue à Rome dans des amphores oléaires pour son usage et son plaisir. Grâce aux routes commerciales prolifiques de l'ancien Empire, des milliers de ces navires ont voyagé du village de Fuente Álamo, à 5 kilomètres de Puente Genil, à Hispalis (Séville). Et de là, au départ de l'estuaire du Guadalquivir, vers le port de Rome, où ils ont été vidés et déversés au pied du mont Testaccio afin que les navires puissent entreprendre de nouvelles expéditions chargées d'autres marchandises. Deux mille ans plus tard, notre Emporium EVOO conserve intactes les qualités uniques qui l'ont rendu célèbre parmi les Césars. Et fidèles à la tradition séculaire de nos terres, nous continuons à produire pour vous l'une des meilleures huiles du monde. Emporium EVOO est le résultat de siècles d'histoire. Une huile sélectionnée obtenue à partir d'oliviers millénaires avec patience, soin, passion et un profond respect de la nature. Ses variétés Envero (fruité moyen), Select (fruité intense) et biologique (fruité vert) sont un hommage aux sens. Une chanson pour les plaisirs simples de la vie.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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Il y a plus de 2000 ans, les oliviers de Puente Genil étaient déjà célèbres dans tout l'Empire romain pour la qualité extraordinaire de leur huile. Sa fraîcheur, son corps, la puissance de sa saveur et toutes ses caractéristiques organoleptiques en ont fait le favori des empereurs, qui pendant des siècles l'ont fait transporter de Cordoue à Rome dans des amphores oléaires pour son usage et son plaisir. Grâce aux routes commerciales prolifiques de l'ancien Empire, des milliers de ces navires ont voyagé du village de Fuente Álamo, à 5 kilomètres de Puente Genil, à Hispalis (Séville). Et de là, au départ de l'estuaire du Guadalquivir, vers le port de Rome, où ils ont été vidés et déversés au pied du mont Testaccio afin que les navires puissent entreprendre de nouvelles expéditions chargées d'autres marchandises. Deux mille ans plus tard, notre Emporium EVOO conserve intactes les qualités uniques qui l'ont rendu célèbre parmi les Césars. Et fidèles à la tradition séculaire de nos terres, nous continuons à produire pour vous l'une des meilleures huiles du monde. Emporium EVOO est le résultat de siècles d'histoire. Une huile sélectionnée obtenue à partir d'oliviers millénaires avec patience, soin, passion et un profond respect de la nature. Ses variétés Envero (fruité moyen), Select (fruité intense) et biologique (fruité vert) sont un hommage aux sens. Une chanson pour les plaisirs simples de la vie.
