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Fog City Freeze est une entreprise spécialisée dans les bonbons lyophilisés, fièrement basée à San Francisco. Notre gamme unique de produits est fabriquée à l'aide d'un procédé de lyophilisation exclusif pour transformer des bonbons classiques en friandises légères, croquantes et visuellement saisissantes. Nos créations de bonbons, ancrées dans des principes scientifiques tels que la sublimation, la pression sous vide et la thermodynamique, ne sont pas seulement des en-cas délicieusement uniques, mais offrent également une histoire éducative qui résonne avec les esprits curieux.
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Marie Dardaine, founder of Bakers & Brothers in Paris, France
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