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Chez Itsy Bitsy Coffee Company, nous croyons qu'il est important d'offrir à nos clients les meilleurs grains de café biologiques, non OGM cultivés de manière éthique, issus du commerce équitable (FTO), afin qu'ils puissent savourer la meilleure tasse de café qu'ils aient jamais eue. Cela se fait en sélectionnant uniquement des grains de qualité supérieure de chaque pays qui ont été cueillis à la main afin que seuls les grains les plus mûrs soient utilisés. De nombreuses plantes ont été cultivées à l'ombre à des altitudes de 1300 ~ 2500 mètres dans un sol à plus forte teneur en lave, de sorte que la saveur se développe lentement sur la plante, ce qui produit un meilleur produit. Nous sommes fiers d'offrir des grains de café torréfiés ou verts provenant de plantations adaptées à Rain Forest Alliance (RFA) et au Smithsonian Migratory Bird Center (SMBC) ! Tous nos grains de qualité supérieure ont quelques points communs, comme le fait d'être d'origine unique, ce qui vous donne l'expérience de goûter les saveurs et de profiter de l'arôme d'un café qui n'a pas été mélangé à des grains moins chers pour améliorer nos profits.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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