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Delizie Vaticane di Tropea® est une entreprise qui transforme des produits calabrais typiques, fondée en 1996 par Domenico Furchi, située au cœur de la Calabre. Notre situation géographique, combinée à des produits frais, de haute qualité et sélectionnés à la main, ainsi qu'à des techniques traditionnelles transmises de génération en génération, fournissent un produit authentique et savoureux ! Nos produits sont 100% italiens, sans conservateurs ni colorants, et surtout fabriqués selon les anciennes recettes de notre Terre. Notre philosophie est de valoriser la culture calabraise (tradition, histoire, gastronomie) et de diffuser notre région, en recherchant la reconnaissance et la fierté d'être calabrais. Toutes nos matières premières sont achetées auprès de fournisseurs locaux, ce qui permet de soutenir les petites entreprises agricoles et d'acheter des produits authentiques et de qualité. Nous protégeons l'environnement : tous les déchets sont utilisés comme engrais ou sont acheminés vers la centrale énergétique de Gioia Tauro, où ils seront transformés en énergie propre pour le bien de l'environnement.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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Delizie Vaticane di Tropea® est une entreprise qui transforme des produits calabrais typiques, fondée en 1996 par Domenico Furchi, située au cœur de la Calabre. Notre situation géographique, combinée à des produits frais, de haute qualité et sélectionnés à la main, ainsi qu'à des techniques traditionnelles transmises de génération en génération, fournissent un produit authentique et savoureux ! Nos produits sont 100% italiens, sans conservateurs ni colorants, et surtout fabriqués selon les anciennes recettes de notre Terre. Notre philosophie est de valoriser la culture calabraise (tradition, histoire, gastronomie) et de diffuser notre région, en recherchant la reconnaissance et la fierté d'être calabrais. Toutes nos matières premières sont achetées auprès de fournisseurs locaux, ce qui permet de soutenir les petites entreprises agricoles et d'acheter des produits authentiques et de qualité. Nous protégeons l'environnement : tous les déchets sont utilisés comme engrais ou sont acheminés vers la centrale énergétique de Gioia Tauro, où ils seront transformés en énergie propre pour le bien de l'environnement.
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