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Nous avons lancé notre boulangerie en 2012 sur notre marché paysan local, à l'époque nous essayions toutes sortes de recettes. En 2018, en raison de problèmes de santé personnels, je suis passé à un plan de nutrition sans céréales et sans sucre raffiné. C'était le début des tests de plus en plus de recettes GF et RSF pour la boulangerie et pour moi-même. En 2019, j'ai créé notre gamme de granola paleo et rendu notre ligne de granola d'avoine sans sucre raffiné. Nous les aimons tant que nous voulions créer un moyen facile pour plus de gens d'en profiter ! Tucker&Co. Granola est née. Nous sommes les Tuckers. Nous aimons faire des aventures, repousser les limites et bien manger. Et nous parions que vous aussi ! Déplaçons les montagnes. Faisons des vagues. C'est bon pour vous de la nourriture d'aventure.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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