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About LaGRE
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LaGre est né de ma longue passion pour le vin et de mon amour pour cette terre qui est ma maison. J'ai choisi de travailler avec des cépages indigènes, en arrivant au vin pour que la grappe soit reconnue, sans assemblage, chaque plante dans sa bouteille. À mes côtés se trouvent les compétences et l'intuition de Nicola Biasi et sa connaissance approfondie de la vie dans la cave. Deux objectifs : raconter avec élégance les arômes, la saveur et le caractère des vignes indigènes, tels qu'ils s'expriment dans les terres extraordinaires des collines de l'Est, et le faire avec des vins agréables à boire, créés pour la convivialité, qu'ils racontent mais sans évolutions parfois difficiles à comprendre. Ouvrir une bouteille de LaGre doit être un plaisir pour tous, immédiat, sans trop de détails techniques : ouvrir, verser, sourire, être sûr d'apporter un produit bien fait sur la table. Parce que le vin c'est la vie, c'est ses racines, c'est l'histoire. Et LaGre veut le raconter dans son intégralité, avec un regard frais et dynamique, consciemment ancré dans l'expression la plus vraie de la terre du Frioul. Valentina
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Marie Dardaine, founder of Bakers & Brothers in Paris, France
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