Los linguines integrales se elaboran con huevos y trigo de la cadena de suministro, 100% campofilona: la sémola integral de trigo duro se obtiene completamente moliendo (no mezclando): gracias a este proceso, la pasta tiene el aspecto típico de los productos naturales de trigo integral: superficie rugosa y punteada, color crudo intenso. Se producen con huevos frescos y sémola de trigo duro, todos exclusivamente de la cadena de suministro propiedad de la empresa, 100% fabricados en Marche. Se secan a temperaturas muy bajas y se cocinan en solo 2 minutos.