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Manual de Bartenders de Harry Johnson - Por Harry Johnson al por mayor
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Descripción
• Posiblemente la mejor guía completa de coctelería con una excelente colección de recetas y consejos sobre técnicas. • Reproducción de la edición de 1900. • Nueva introducción por Robert Hess. • Una ventana a la mentalidad de los bartenders a finales del siglo XIX con recetas. • Rústica, 288 páginas. • ISBN: 9781603111676
Esta información se ha traducido automáticamente.
Detalles
SKU: BOK-VIN-JOH-HAR Hecho en China Peso: 222,26 g (7,84 oz)
















