DESCUBRE EL KAJU MASSALA ORANESSENCE CURRY INDIO El Kaju Massala no es un simple curry indio, es un plato refinado. Antiguamente experimentado en las cocinas reales indias que comenzaban a incluir en sus platos ingredientes preciosos como el azafrán o las nueces para deleitar el paladar de los nobles y los reyes. El sabor de este curry es rico y cremoso, se distingue de otros massala por su uso vegetariano; la riqueza de los anacardos ofrece suficiente exquisitez para ser degustado sin carne. Generalmente, se acompaña de arroz jeera (arroz con comino) o de naans con mantequilla. Nuestro Kaju Massala está compuesto de especias indias auténticas (kashmiri mirch, Kasuri Methi, garam massala y pimienta de Malabar); el resultado es un curry aterciopelado, refinado y delicioso a más no poder.