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Descripción
La Coppa Ibérica procede de la palabra capicola o capocollo, que es un término italiano que proviene del latín caput que significa cabeza y collum que significa cuello. Se elabora de la cabeza de la paletilla y/o del cuello de cerdo curado entero. Es un producto curado y loncheado muy jugoso y tierno listo para servir.
Detalles
SKU: 400571 Hecho en España Peso: 99,79 g (3,52 oz) Dimensiones: 0 cm (0 in)
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Relevancia
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Calidad de los productos
4,8
Tramitación
5,0
Comunicación
Aún no hay opiniones sobre Coppa Ibérica.