Pesto orgánico de brócoli con anchoas al por mayor

Cultivado en los campos de la empresa en las laderas del Gargano y recogido totalmente a mano, el brócoli fresco se procesa junto con anchoas para crear un pesto orgánico de brócoli y anchoas que realza los sabores y aromas de los ingredientes utilizados. Con un sabor fuerte y genuino, este producto de Bio Orto es un verdadero homenaje a la tradición de los condimentos típicos de Puglia. Ingredientes: Brócoli orgánico (56 %), aceite EVO orgánico, pasta de anchoa* (1,1 %), sal, ajo orgánico, chile orgánico, reguladores de acidez: ácido cítrico, ácido láctico. *Es un alérgeno y puede causar reacciones en personas alérgicas y/o intolerantes. Maridajes: ideal como condimento para pastas o para combinar con platos menos sabrosos como la quiche Lorraine o una crema de patatas.