Pasta toscana ecológica a cero km. Nuestra pasta es ARTESANAL, no industrial, está hecha exclusivamente con trigo de nuestra empresa, todo cuidadosamente TRAZADO, estirado en bronce, de secado lento y a baja temperatura (35°). Nuestra empresa produce una excelente pasta artesanal toscana orgánica con una cadena de suministro corta, transformamos solo y solo nuestro trigo. Hemos optado por producir de forma orgánica, sin el uso de productos químicos sintéticos en cada etapa del cultivo del trigo, mediante la conservación y la transformación. Producimos menos producto, pero respetando el medio ambiente que nos rodea. https://www.pastabertoli.it/