Café de altramuz blanco tostado 200 g AB al por mayor

La inspiración para nuestra receta de Café de Altramuz Blanco proviene de la otra orilla del Rin, de una bebida favorita de los alemanes que desean consumir local y orgánicamente. Te ofrecemos su versión basada en una cadena de suministro campesina y bretona. El “café” de altramuz blanco (su flor), conocido como altramuz dulce, ofrece una alternativa “agridulce”. Las primeras notas recuerdan a la legumbre con su redondez y fuerza, seguida de un largo sabor a chocolate con aromas a avellana. Deliciosa y sorprendente, esta bebida te hará bien... Sin cafeína ni acidez y reconocida por sus propiedades digestivas, el altramuz blanco es una fuente importante de proteína (38 %) y minerales.