Famoso en toda Italia, el Orzo tiene un sabor similar al café tradicional. Su consistencia espesa y cremosa no te dejará indiferente. Nuestro segundo "café de cebada" es una verdadera alternativa para aquellos que desean evitar la cafeína y reducir su huella de carbono. De una cebada proveniente de una cadena campesina, orgánica y bretona. Secada, descascarillada y tostada con cuidado, es un cereal de muy alto valor nutritivo. Es rica en minerales y tiene un excelente poder digestivo. El Orzo molido se puede usar en todo tipo de máquinas: filtros, moka (cafeteras italianas), émbolo, filtros de taza e infusión, así como en percoladores de brazo para espresso.