Recomiendo encarecidamente la revista Bon Appetit La historia de Chai Spice Peanut & Almond Butter comienza con la boda de nuestros cofundadores, Mark y Megan, en 2012. Mark inventó el concepto de mantequilla de frutos secos mezclada con especias chai como una fusión de algunas de sus cosas favoritas (frutos secos) y las de Megan (té masala chai). Nuestra mantequilla de cacahuetes y almendras con especias chai combina la agricultura estadounidense en forma de cacahuetes con alto contenido de ácido oleico y almendras Mission tradicionales con especias de té tradicionales del subcontinente indio, donde «chai» es simplemente una palabra para «té» en hindi. Como el gumbo en Luisiana o el pastel de melocotón en Georgia, hay tantas recetas de té con especias en la India ¿Estás pensando en nuestros mini tarros de 3 oz? ¡Son perfectos para viajar (aprobados por la TSA), tomar muestras o regalar!