Nuestro arroz rojo largo Camargue forma parte de la familia del arroz integral. Su cáscara marrón/roja completamente natural es rica en antocianina, un antioxidante y fibra. Será un verdadero aliado de salud para tus platos diarios. Conservará sus pigmentos después de la cocción y podrá añadir un toque de energía y color a tus platos. Tiempo de cocción: 18 min Su embalaje, dedicado especialmente a nuestros productos delicatessen para nuestra gama Gourmet/Delicatessen, fue diseñado por el pintor de Nimes, el Sr. Michel Tombereau. Ubicación: sembrado, cosechado, almacenado y envasado en un radio de 30 km en Camarga. Valores nutricionales medios de 100 g de arroz crudo: Valores energéticos: 1469 KJ 347 kcal Hidratos de carbono: 69,7 g Proteínas: 7,7 g Fibras: 5,7 g