El trigo emmer partido se obtiene de granos enteros de emmer. Simplemente se le quita la cáscara rompiendo cada grano en varias partes y posteriormente se ajusta en tamaño con una maquinaria especial. El emmer partido requiere 10 minutos menos para hervir que el emmer entero y no necesita remojo. Una vez cocido, adquiere la consistencia de la sémola. Externamente tiene un color ámbar marrón claro. Tamaño: 500g Alérgenos: Contiene GLUTEN, puede contener SOJA Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz.