Esta cerveza se elabora originalmente a partir de cebada cruda combinada con malta Pilsen. Es una cerveza fácil, generosa y de larga duración. Los sabores de los cereales se realzan con finas burbujas. La amargura está presente, pero no es dominante. Se disfruta como aperitivo y luego durante toda la comida, que se sirve de forma admirable y ligera hasta después del postre. Temperatura de degustación: 4 - 6° C. Es un excelente aperitivo, que acompaña a muchos platos. Platos: Armonía: carnes a la brasa, embutidos, salchichas, aves, chucrut, conchas. Postres y quesos: Armonía: tartas de frutas, rosquillas, quesos cocidos. Color: amarillo dorado. Amargor: medio.