Productos al por mayor de Brasserie Autrement
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Acerca de Brasserie Autrement
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¿Qué es una cerveza? Detrás de la respuesta a esta pregunta un tanto extraña, sin embargo, está la singularidad de cada cervecería, su firma. En Brasserie Autrement tenemos nuestra respuesta: una cerveza es la alianza entre la tradición y la modernidad. La tradición perpetuada por la elaboración de cereales a mano, en el Fourquet, en tanques de leche reciclados en tanques de elaboración. Tradición de nuevo por el lugar preponderante que dejan las maltas, las levaduras, el lúpulo. Una cerveza debe tener sentido inmediatamente para el consumidor, debe reconectarse con sus raíces. Modernidad a través del juego del lúpulo utilizado crudo, es decir durante la fermentación, lo que permite ofrecer cervezas muy fragantes, repletas de los aceites esenciales de esta planta trepadora. Modernidad siempre con la delicadeza de especias (cilantro, romero, regaliz, jengibre...) para explorar nuevos sabores con delicadeza. Nuestras cervezas son un puente entre la tradición y la modernidad, una alianza entre la excelencia de la artesanía y las nuevas tendencias en torno al trabajo del lúpulo. Encuentre cervezas ligeras, delicadas en la expresión de sus aromas, finas por la mezcla discreta y armoniosa de la fuerza de la malta y el poder del lúpulo. Déjese seducir por las cervezas Autrement 100% orgánicas.
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Cindy Davenport, propietaria de Floral Studio & Gift Designs by Cinport, en Florida (EE. UU.)
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