Ceci al Natural Bio 500g al por mayor

Nuestros Garbanzos al Natural, aunque parezcan similares a muchos otros en el estante, son profundamente diferentes y no solo porque son Bio: los preparamos realmente exactamente como lo harían ustedes en casa: el día antes de la producción ponemos en remojo en agua fresca los garbanzos secos, para que durante la noche puedan descansar y ablandarse; al día siguiente los hervimos con abundante romero y llenamos los frascos uno a uno, a mano, porque la máquina para llenarlos los estropearía todos, tan suaves como ya están en ese punto. Este largo procedimiento, en gran parte manual, es ciertamente muy laborioso y requiere una gran pasión por el propio trabajo; sin embargo, es la única manera que conocemos para dar la consistencia que consideramos adecuada a nuestras legumbres.