Orgánico certificado Certificado kosher Origen: Egipto. Descripción: En la antigüedad, las remolachas tenían raíces alargadas como las zanahorias y la remolacha roja globular que comemos ahora solo se hibridó hace unos 300 años. Tanto las raíces como las hojas se han utilizado en la medicina popular para tratar una amplia variedad de dolencias desde la época de los romanos, quienes las usaban para la fiebre y el estreñimiento, mientras que Hipócrates usó las hojas como vendaje para las heridas. Se puede infundir con un hermoso colorante en la mayoría de las fórmulas cosméticas.