Compendio Esencial de Tequila y Mezcal: Cómo Seleccionar, Coleccionar al por mayor

Esta guía indispensable lo llevará en un viaje a las preciadas bebidas espirituosas de agave de México mientras aprende sobre la categoría de bebidas espirituosas de más rápido crecimiento en los Estados Unidos. The Essential Tequila & Mezcal Companion, que incluye información sobre la historia y la producción de las bebidas espirituosas y orientación sobre cómo utilizarlas mejor, está repleto de información, consejos, recursos y 300 notas de degustación y los perfiles de los productores adjuntos para que pueda aprovechar al máximo sus bebidas. Con 30 recetas originales de cócteles que le ayudarán a resaltar las complejidades y los sabores atrevidos del agave, además de fotografías para acompañar cada entrada, esta exhaustiva referencia es imprescindible para cualquier camarero en ciernes que esté sediento de más formas de usar los licores de agave. (Este título puede contener una marca de rotulador en el borde superior o inferior y puede mostrar leves signos de desgaste en las estanterías).