Aceite de oliva virgen extra 100% italiano lata de 5 L "I" al por mayor

“i” es el aceite de oliva virgen extra que mejor representa los aromas y la intensidad de Apulia. Elaborado exclusivamente con aceitunas de la variedad Coratina, una cultivar orgullosa y generosa. En nariz se abre con aromas muy intensos, con notas de hierba recién cortada y hoja de tomate, enriquecido con matices de alcachofa fresca y almendra verde. En boca revela toda su extraordinaria personalidad: una entrada envolvente que evoluciona rápidamente hacia un amargor elegante, seguido de un picante claro y persistente en la garganta. Además posee una baja acidez y una riqueza de polifenoles. • Extracción en frío en nuestro molino • 100% aceitunas de Apulia • Maridajes recomendados: Carnes y parrilladas, Legumbres y sopas, Verduras amargas y quesos curados Capacidad: 5 L