L'Affiorato - Aceite de Oliva Virgen Extra - Botella de 750 ml al por mayor

Se obtiene con el antiguo método de afloramiento, que consiste en recoger a mano un pequeño porcentaje de aceite (alrededor del 2-3%) que se forma espontáneamente sobre la pasta de aceitunas antes del prensado. El aceite Affiorato, al no ser sometido a ninguna fuerza extractiva, presenta un cuerpo completo en apariencia, con perfecta armonía entre aroma y sabor. Recomendación de uso: recomendado en crudo sobre pescados horneados, al vapor, a la parrilla o marinados, mariscos, carnes blancas, ensaladas y platos delicados. L'Affiorato - Aceite de Oliva Virgen Extra - 100% italiano - Botella de 750 ml FRUTADO: LIGERO