- Pastoreo y alimentación con pasto: ganado alemán de granjas orgánicas regionales que pasta libremente en los pastos durante al menos 10 meses - Desarrollado por expertos El secreto del superalimento: con 37 g de colágeno por 1 litro (13,7 g por vaso) y los 9 aminoácidos esenciales - Imprescindible para la cocina profesional en casa. Para beber puro, como base para pho, sopas, salsas, verduras y risotto, en batidos y batidos - Reciclaje ecológico: el principio de la nariz a la cola honra a todo el animal, es orgánico, sostenible y pone a disposición los nutrientes esenciales - Tiempo de cocción de 18 h = se ha demostrado que es el punto óptimo entre la extracción de colágeno y el consumo de energía - Sin aditivos ni conservantes, alérgenos, gluten, lactosa, histamina, plomo ni ácido araquidónico - Conceptos dietéticos: perfectos para ayunas paleo, Whole30, cetogénica o con caldo