Garam Masala al por mayor

Bolsa que contiene 50g de Garam Masala de muy alta calidad - Ingredientes: Cilantro*, alholva*, comino*, jengibre*, clavo de olor*, pimienta negra*, canela*, anís*, ajo*, alcaravea*, sal*. *Procedente de la agricultura ecológica Cómo usarlo: En la cocina: * Tostado: asar las especias enteras en seco antes de moler para más aroma * Añadir: al final de la cocción para preservar los sabores delicados * Dosificación: 1-2 cucharaditas por plato * Conservación: en un recipiente hermético, protegido de la luz Usos: * Currys, dahls, platos de carne o verduras * Marinadas para tandoori * Espolvoreado sobre verduras asadas, arroz, sopas * En salsas de tomate Beneficios potenciales: Digestivo potente: * Comino y cilantro estimulan la digestión * Canela regula la glucemia * La pimienta negra mejora la absorción de nutrientes Antiinflamatorio: * Canela y clavos de olor Calentador: * Las especias "calientes" estimulan la circulación * Efecto termogénico que activa el metabolismo Antioxidante: * Mezcla muy rica en compuestos protectores * Clavos de olor entre los más antioxidantes del mundo * Apoya el sistema inmunológico Antimicrobiano: * Canela y clavos de olor tienen propiedades antibacterianas * Ayuda a la conservación natural de los alimentos Cardiovascular: