Mi salsa picante de kimchi fermentado tiene un sabor tan fuerte que te hará agua la boca y pedirás más. Quería diseñar esta salsa para que fuera picante, ácida, fresca y repleta de kimchi real. Comenzamos fermentando nuestro kimchi en casa con ajo fresco, jengibre y cebolleta, y lo llenamos con chiles tailandeses para darle ese sabor único y un fuego medio. Si te encanta el kimchi, te encantará esta salsa. Pruébalo con huevos, sushi, barbacoas o para darle un toque especial a una ensalada. Ingredientes: kimchi fermentado (col de Napa, rábano, cebolla verde, salsa de pescado, jengibre fresco, pimiento rojo en polvo, sal marina), vinagre destilado, chiles tailandeses frescos, sal marina, ajo fresco*, cebolla verde fresca, jengibre fresco*, vinagre de sidra de manzana*.