Higo Calabacita de ALMOHARIN - España - 5 kg - Orgánico* al por mayor

CERTIFICADO ORGÁNICO APTO PARA VENTA AL POR MAYOR El higo “Calabacita” se cultiva únicamente en la región de Extremadura (sudoeste de España). Pequeño y de textura fina, esta variedad es conocida por su sabor dulce y su color, que recuerdan a la miel con delicadeza. Se comercializa solo en forma seca, ya que su piel es tan fina que en estado fresco se dañaría fácilmente durante el manejo. El higo “Calabacita” de VIJAYA se cosecha en agosto y se seca al sol. CÓMO CONSUMIRLO: - Solo, como snack o aperitivo. - Integrado en postres (por ejemplo, arroz con leche, tartas, pasteles, purés o ensaladas de frutas). - Como alternativa al azúcar, en pequeños cubos, en productos lácteos y mueslis. - En platos dulces y salados, con magret de pato o conejo. - Para mermeladas.