Con su forma futurista y su diseño innovador, este bolígrafo triangular es uno de los formatos estrella de la línea de Formatos Regionales. El Chef Marco Mazzone del Sciapò Street and Restaurant de Trastevere en Roma (medalla de bronce en los Campeonatos Italianos de Cocina 2017 con el Team Roma) prepara las Trenne Rustichella con alcachofas romanas salteadas, pecorino romano, guanciale crujiente de Accumuli y Aceite de Oliva Virgen Extra INTOSSO PrimoGrano Rustichella d'Abruzzo. Muchos chefs aprecian este formato no solo por su gran resistencia en la cocción, sino también por su estética y presentación.