Esta sal marina ahumada se produce en Croacia, en salinas como Solana Nin, mediante un proceso tradicional. El humo le da a la sal un aroma profundo, ligeramente dulce y amargo, que recuerda al fuego de leña. Ideal para realzar carnes, pescados, verduras, platos de huevo o incluso platos dulces como el chocolate. Ingredientes 100% sal marina natural, ahumada con madera (por ejemplo, de haya o manzano), sin aditivos Valores nutricionales (por 100 g) Energía: 0 kcal, Grasa: 0 g, Carbohidratos: 0 g, Proteína: 0 g, Sal: prácticamente 100% Proporciona minerales importantes como sodio y yodo, si están presentes en la sal marina. Origen salinas croatas Cámaras de ahumado tradicionales con madera local (por ejemplo, de haya o manzano) proporcionan el aroma