La ciruela Mirabelle es rica en notas confitadas sublimadas por azafrán, algunos incluso dirían que este Boteh estaría cerca de una miel. Consejos de asociaciones culinarias El maridaje sería adecuado para quesos blandos, foie gras frito en sartén, queso fresco, carne de caza, tubérculos, confitado de cordero, pechuga de pato a la parrilla. Este Boteh también será apreciado en tostadas a la parrilla y quesos frescos. FABRICACIÓN 79% de ciruela mirabelle, azúcar de caña sin refinar, pistacho de Irán, zumo de limón, agar-agar, azafrán de Irán