Desde la placa de cocción hasta la mesa, nuestras sartenes de paella de cobre macizo combinan la calidad insuperable de la artesanía tradicional con la belleza del diseño moderno en el cálido resplandor de nuestro cobre martillado de gran calibre y el interior estañado en caliente para un rendimiento de cocción profesional o exhibiciones deslumbrantes. Nuestras sartenes de cobre son el complemento perfecto para añadir sabor y estilo a más que solo paella: tortillas, crepes, verduras, tocino, realmente cualquier cosa. Nuestro nuevo sistema de manejo de acero inoxidable patentado añade más belleza y funcionalidad a un clásico tradicional: ergonómico, resistente al calor, multifuncional. Consulta nuestro blog para más recetas y nuestra reciente y aclamada participación en Paella Lovers United, www.paellaloversunited.com, la mayor reunión de cocineros y aficionados a la paella en los Estados Unidos. * Sartenes de paella de cobre martillado de 2 mm de grosor. * Nuevo sistema de manejo de acero inoxidable patentado * Interior tradicional estañado en caliente para una superficie de cocción duradera y no reactiva. * Diámetro de 12″ – sirve para 4 adultos * Diámetro de 15″ – sirve para 6-8 adultos * Diámetro de 18″ – sirve para 10-12+ adultos Nuestras nuevas sartenes más pequeñas son ideales para cocinar o servir guarniciones: * Diámetro de 6″ * Diámetro de 8″ * Diámetro de 10″ Cuidado de la Sartén de Paella de Cobre: Su nueva sartén de paella debe lavarse a mano. El interior de estaño se 'curtirá' con el uso, al igual que el hierro fundido. Seque sus productos de cobre con una toalla de algodón inmediatamente después de lavarlos. NO use lana de acero, estropajos de acero ni detergentes agresivos en cualquier utensilio de cobre. El cobre desarrollará una rica pátina con el tiempo. Puede devolver fácilmente el brillo con Wright's Copper Cream, el mejor y más fácil pulidor que hemos encontrado.