Las alubias con codorniz Botularium son un plato principal ideal. La carne de codorniz es muy rica en proteínas y vitaminas B. Además, aporta una baja cantidad de calorías, lo que la convierte en un alimento muy saludable. En este caso, sólo será necesario calentarlo al baño maría o unos minutos al microondas para tenerlo listo y poder disfrutarlo. Se puede acompañar de unas patatas al horno o un poco de pan.