Polvo de sapotille 100 g al por mayor

BIO - Vegano - Sin gluten - Poder endulzante Con un sabor único y un aporte mineral significativo, es un excelente sustituto del azúcar y un ingrediente exquisito para cualquier receta dulce. Poco conocido en Francia, el sapotille es una baya tropical que se encuentra principalmente en África y Asia. Su pulpa, fundente, fragante y finamente granulada, ofrece un sabor intenso y refinado muy parecido al caramelo. Naturalmente dulce, el sapotille es un gran sustituto del azúcar, similar a la stevia, y resulta un ingrediente exquisito para helados. Destaca por su alto contenido en fibra que facilita la digestión, así como en taninos conocidos por sus virtudes terapéuticas (antiviral, antioxidante, antiinflamatorio). Además, el sapotille tiene grandes propiedades tónicas gracias a su contenido significativo en minerales como calcio, hierro, cobre, magnesio, fósforo y potasio. Placer garantizado para una experiencia Welli deliciosa y única.