Garbanzos orgánicos 500 g al por mayor

PROTEÍNA DE ORIGEN VEGETAL DERIVADA DE GARBANZOS ORGÁNICOS El garbanzo es, sin duda, una de las fuentes de proteína vegetal más versátiles y utilizadas. Es una legumbre indispensable en muchas preparaciones a base de plantas, como hummus, falafel y crepes de garbanzo. Recomendamos remojar los garbanzos a temperatura ambiente en abundante agua durante toda la noche o de 8 a 12 horas. Cuanto más tiempo se remojen, más rápido se cocinarán. Enjuague bien los garbanzos remojados bajo agua corriente y cocínelos a fuego medio durante 1 a 2 horas. Retire la espuma que se forme en la superficie con una espumadera. CÓMO USAR Además de ser populares en la cocina étnica, los garbanzos se adaptan a todo tipo de preparaciones, tanto calientes como frías. Úselos en sopas, ensaladas, hamburguesas y albóndigas vegetales, así como en guisos. Los garbanzos cocidos se realzan con aceite de oliva, sal y especias como comino, cúrcuma, chai y chile. Los garbanzos tostados al horno son un excelente complemento para ensaladas y sopas.