El dulce de leche es un dulce parecido al caramelo que se prepara cocinando lentamente leche de animales alimentados con pasto, crema, azúcar orgánica y bicarbonato de sodio durante aproximadamente 10 horas. El producto final es una deliciosa mermelada de leche, con una textura cremosa, sedosa y suave y un profundo sabor a caramelo.