Sri Lanka, anteriormente conocida como Ceilán, ha estado proporcionando excelentes tés desde mediados del siglo XIX y actualmente es uno de los mayores países productores de té del mundo. Antes de la introducción de las plantas de té en Sri Lanka, este país era principalmente conocido por sus cultivos de canela y café. Debido a cambios económicos, que afectaron el cultivo de canela, y a una enfermedad fúngica que devastó las plantas de café, Ceilán comenzó a experimentar con plantas de té en 1839. No fue hasta 1867, cuando James Taylor, un plantador británico, comenzó una plantación de té en Kandy, que el té se estableció como una industria viable. Su empresa fue pronto seguida por otros jardines de té en y alrededor del área. Sri Lanka tiene 6 regiones de cultivo: Kandy, Uda Pussellawa, Uva, Ruhuna, Dimbula y Nuwara Eliya. Las tierras altas centrales de Sri Lanka ofrecen humedad, temperaturas más frescas y lluvias constantes, todo lo cual proporciona un entorno favorable para tés de alta calidad. Los tés de Ceilán se combinan mejor con alimentos como comidas de desayuno (panes, huevos, pescado ahumado, tocino, etc.), alimentos salados ligeros, carnes, huevos, queso crema, pasteles y frutas, por nombrar algunos. Las hojas de tamaño mediano de color negro-marrón de este té Ceylon Orange Pekoe de alta montaña producen una taza de ámbar profundo con un sabor vivo, bien equilibrado, floral y ligeramente dulce. Este es un té compuesto de tés de diferentes áreas de cultivo, mezclados para crear un perfil de sabor consistente y delicioso año tras año. Prepare el té a 212º - infusione durante 3 minutos. *El té se empaqueta a granel. Empacamos té suelto en bolsas de 1lb, 2lb y 5lb dependiendo de la cantidad ordenada. El nombre del té y la información se imprimirán en el paquete. Empaquetado en Brookfield, CT, EE. UU.