Los tomates verdes (tomates rojos inmaduros) no se pueden comer directamente. Deben cocinarse porque son duros y astringentes, además de particularmente ácidos, por lo que no se encuentran en las estanterías de los supermercados. ¡Los tomates verdes, sin embargo, son una mermelada exquisita y excepcional! Nuestra mermelada de tomate verde combina especialmente bien con queso, como un camembert derretido o queso de cabra, o simplemente encima de una buena cantidad de mantequilla y una rodaja de masa madre. Roots Radicals es una empresa de alimentos de economía circular y sin residuos. Nuestra mermelada de tomate verde está hecha con tomates verdes, limones y jengibre 100% rescatados. Ingredientes Tomates verdes (45%), azúcar de caña sin procesar, limón, jengibre, ácido cítrico, pectina. Este es un producto vegano y sin gluten. Los modelos de tarros de vidrio pueden ser diferentes de los de la fotografía del producto debido a las variaciones de tamaño.