Perifollo al por mayor

El perifollo es una hierba dulce y delicada de Francia que aporta un sabor delicioso y suave a las aves y al pescado. Presente en las clásicas Fines Herbes y en otras mezclas delicadas, el perifollo funciona mejor cuando se cocina durante tiempos más cortos y debe frotarse para liberar su aroma justo antes de añadirlo a un plato. Prueba una mezcla sencilla de perifollo y eneldo en tu próxima pieza de pescado para una combinación de sabores que hará bailar al paladar.